【浙頭牛科普學(xué)院】英國(guó)家禽業(yè)面臨崩潰？！雞肉供不應(yīng)求！

       據(jù)當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w報(bào)道，英國(guó)超市貨架上的熱門商品——烤雞因供應(yīng)短缺雞肉而變得越來(lái)越稀缺。

　　英國(guó)家禽業(yè)協(xié)會(huì)(The British Poultry Council)警告稱：養(yǎng)戶養(yǎng)殖成本飆升，整個(gè)家禽產(chǎn)業(yè)正處于“崩潰邊緣”...

　　養(yǎng)殖成本飆升！

　　英國(guó)養(yǎng)戶持續(xù)減規(guī)模、家禽業(yè)瀕臨崩潰！

　   據(jù)了解，英國(guó)政府宣布從4月起，英格蘭、威爾士和蘇格蘭家庭使用的生活能源價(jià)格漲幅最高將提升54%，即每個(gè)家庭平均每年為燃?xì)狻㈦娏Φ饶茉锤顿M(fèi)達(dá)到1971英鎊（折合人民幣約17048元/年）。雖然政府同時(shí)推出了相應(yīng)的財(cái)政補(bǔ)償計(jì)劃，但還是引起了國(guó)內(nèi)大量市民的反對(duì)與抗議。

　　能源價(jià)格一路攀升，食品價(jià)格同樣水漲船高。英國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年3月英國(guó)食物和非酒精飲料價(jià)格同比上漲19.1%，漲幅再次刷新45年來(lái)最高紀(jì)錄；受食品價(jià)格大漲影響，英國(guó)3月消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)（CPI）同比上漲10.1%，高于市場(chǎng)預(yù)期，為西歐國(guó)家中最高。

　　近日，多家英媒報(bào)道稱，不斷上漲的成本導(dǎo)致家禽飼料價(jià)格飆升，但商超拒絕高價(jià)購(gòu)買家禽...這導(dǎo)致英國(guó)當(dāng)?shù)氐募仪莨?yīng)大量減少，養(yǎng)殖企業(yè)損失嚴(yán)重。

　   英國(guó)家禽協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官理查德·格里菲斯表示：“在市場(chǎng)異常狀況下，企業(yè)的生產(chǎn)成本無(wú)法得到市場(chǎng)的有效回報(bào)，導(dǎo)致家禽業(yè)無(wú)法維持生產(chǎn)，整個(gè)家禽產(chǎn)業(yè)正處于崩潰邊緣”。他還表示，禽流感以及英國(guó)脫歐所帶來(lái)的紛爭(zhēng)，都導(dǎo)致家禽生產(chǎn)商難以獲得與生產(chǎn)成本相匹配的產(chǎn)品價(jià)格。

　　英國(guó)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)的克里斯廷·麥克道爾也表示，生產(chǎn)成本的上升加劇了問(wèn)題的嚴(yán)重性。她坦言：“英國(guó)農(nóng)民面臨著能源、勞動(dòng)力等成本的大幅上升，很多農(nóng)民根本無(wú)法負(fù)擔(dān)目前的生產(chǎn)成本。”

       除了雞肉短缺以外，英國(guó)民眾還瘋狂搶購(gòu)雞蛋，部分民眾更是開(kāi)始大量購(gòu)買母雞。

　　英國(guó)一家家禽供貨商負(fù)責(zé)人稱，3月20日一天的母雞銷量，相當(dāng)于以往1個(gè)月的銷售量。當(dāng)?shù)刈詮挠蓄櫩鸵淮涡杂嗁?gòu)20只母雞后，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)雞場(chǎng)做出每人限購(gòu)3只雞的決定。

　　對(duì)此，相關(guān)人士分析道：人們出現(xiàn)搶購(gòu)母雞熱，一是可通過(guò)養(yǎng)雞自我消遣，另一個(gè)原因便是市場(chǎng)上雞蛋緊缺，所以想自己養(yǎng)雞產(chǎn)蛋。

       肉菜供應(yīng)緊張！

　　食品救濟(jì)包派發(fā)量已超300萬(wàn)份

　　當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道稱，受西班牙和地中海地區(qū)極端高溫影響，這些地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到嚴(yán)重沖擊，對(duì)英國(guó)水果和蔬菜的進(jìn)口量也受到了不小的影響，再加上英國(guó)去年冬季氣溫異常寒冷，本土農(nóng)業(yè)生產(chǎn)晚于往年開(kāi)始。

　　這意味著英國(guó)當(dāng)?shù)氐氖卟恕⑷忸惞?yīng)面臨雙重打擊，未來(lái)英國(guó)超市和消費(fèi)者將不得不面對(duì)商品供應(yīng)短缺和價(jià)格上漲的問(wèn)題。

　   為應(yīng)對(duì)生活成本危機(jī)，越來(lái)越多的英國(guó)人尋求食物救濟(jì)。

　　英國(guó)慈善機(jī)構(gòu)特拉塞爾基金會(huì)26日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在截至3月底的一年里，機(jī)構(gòu)共發(fā)放約300萬(wàn)份救濟(jì)食物包，同比增長(zhǎng)37%，總量創(chuàng)下最高紀(jì)錄。其中，超過(guò)110萬(wàn)份食物包的發(fā)放對(duì)象是兒童，較此前一年增加30萬(wàn)。

　　基金會(huì)表示，這一年內(nèi)，基金會(huì)提供的食物包數(shù)量是5年前年度發(fā)放量的兩倍多。其中，有76萬(wàn)人是首次求助于其管理的食物銀行，同比增長(zhǎng)38%，其中包括不少失業(yè)者。

　　基金會(huì)首席執(zhí)行官埃瑪·里維里表示，設(shè)立食物銀行的初衷是為在緊急情況下向人們提供短期支持，而現(xiàn)在到食物銀行領(lǐng)救濟(jì)似乎成了低薪群體和靠福利金過(guò)活者的“常態(tài)”，“但這不是解決饑餓和貧困問(wèn)題的長(zhǎng)期辦法”。她呼吁英國(guó)政府采取更多措施，改變?cè)絹?lái)越多人無(wú)法承擔(dān)基本生活開(kāi)支的狀況。

本文轉(zhuǎn)載自：肉類360   原文鏈接