海外牛肉市場之巴西：5月份肉牛屠宰量環比增長22.8%，但自4月份以來巴西肉牛價格下降18%

      巴西馬托格羅索州農業經濟研究所（Imea）數據顯示，由于草料產量較低的季節開始，加上進入牛周期的低潮，上月馬托格羅索州母牛屠宰量突破歷史新高。

      5月份馬托格羅索州母牛屠宰量達到29萬頭，環比增加27.4%，占屠宰總數的52.6%，連續4個月該州母牛屠宰占屠宰總量的50%以上。2020年和2021年，該州母牛屠宰占比分別為39.1%和37.3%。

      馬托格羅索州5月份總屠宰量環比增長22.8%，達到552212頭。

      Imea表示目前肉牛供應過剩，導致了牛價遭遇下行壓力。

      自4月初以來，巴西主要出口州的成品牛平均價格累計下降18%，從R$/@258下降到R$/@211。本周再次出現下降趨勢，累計連續10周下跌。

      除了國內和國際市場需求不佳帶來的強大下行壓力外，上周末馬托格羅索州Diamantino的JBS工廠發生火災，導致該州牛價進一步下跌。該工廠屠宰能力約為每天3000頭。

      更多肉類行業資訊，敬請關注浙頭牛。

本文部分轉載自：巴西畜牧業、農業和漁業部   原文鏈接