據澳洲肉類及畜牧業協會(MLA)的最新活牛產業預測報告顯示,澳大利亞全國活牛存欄的預計2023年將進一步增長,并在2024年為市場提供大量的牛犢和成品牛,預計2023年澳大利亞活牛存欄規模將達到2870萬頭,是自2014年以來的最高水平。
MLA預測2023年的澳大利亞活牛屠宰量預計將達到695萬頭,對比1月時的預測數據增加5%。數據顯示,2022年澳大利亞的活牛總屠宰量為462萬頭左右,如果預測的屠宰量能夠實現,2023年澳大利亞活牛屠宰量將同比增長50.4%。
其中最大養牛州昆士蘭州主要生產地區的草飼牛出欄數量保持強勁,而且由于農場中母牛數量充足也允許年齡偏大的母牛出欄,這些因素都將推動今年澳牛屠宰量的增加。
活牛屠宰量的增長也帶動了澳牛產能的增加,促進了澳大利亞牛肉出口業的發展。數據顯示5月份澳洲牛肉出口總量為9.15萬噸,同比增長14.4%,環比增長26.9%;今年前5個月累計牛肉出口量達38.44萬噸,同比增長20.5%,顯示出澳洲今年牛肉產業強勁的恢復勢頭。
在對華牛肉出口方面,今年澳洲1-5月累計對華牛肉出口總量為7.94萬噸,與2022年同期的5.91萬噸相比,增幅為34.2%,是澳大利亞今年第二大的牛肉出口目的地,僅次于第一名的日本(8.4萬噸)。
今年澳大利亞活牛存欄充足,且活牛屠宰量明顯高于過去兩年。2023年至今,周均屠宰量10.48萬頭,同比大幅增長23.2%。在今年中澳關系持續升溫的背景下,澳大利亞今年對華牛肉出口同比有望在去年的低點上取得增長,今年中國也有望將重新成為澳大利亞牛肉第一大牛肉出口目的地。
浙頭牛將持續關注后續澳牛出口動態。
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本文轉載自:澳洲肉類及畜牧業協會(MLA) 原文鏈接