根據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,2023年第13周(采集日為3月29日)雞蛋價格上漲,生豬產品、雞肉、牛羊產品、飼料價格下跌,商品代雛雞價格持平。
生豬產品價格。全國仔豬平均價格37.92元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上漲58.5%。新疆、上海、黑龍江、甘肅、云南等10個省份仔豬價格上漲,江蘇、福建、吉林、浙江、陜西等18個省份仔豬價格下跌,天津價格持平。西北地區仔豬價格較高,為41.37元/公斤;西南價格較低,為31.74元/公斤。全國生豬平均價格15.18元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比上漲20.6%。全國30個監測省份生豬價格全部下跌。華東地區生豬價格較高,為15.63元/公斤;東北地區價格較低,為14.72元/公斤。全國豬肉平均價格25.84元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比上漲12.7%。天津、山西、陜西、遼寧、吉林等29個省份豬肉價格下跌,寧夏價格持平。華南地區價格較高,為30.99元/公斤;東北地區價格較低,為22.05元/公斤。
家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.74元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲10.8%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格10.72元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比上漲10.6%。全國雞肉平均價格24.32元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上漲5.5%。商品代蛋雛雞平均價格3.96元/只,與前一周基本持平,同比上漲8.5%。商品代肉雛雞平均價格4.15元/只,與前一周基本持平,同比上漲41.6%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格86.73元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌1.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉價格78.02元/公斤,比前一周下跌0.1%。全國羊肉平均價格81.47元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌2.0%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉價格75.18元/公斤,與前一周基本持平。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.95元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.97元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上漲1.0%。主產區東北三省玉米價格為2.73元/公斤,比前一周下跌0.4%;主銷區廣東省玉米價格3.04元/公斤,比前一周下跌1.3%。全國豆粕平均價格4.36元/公斤,比前一周下跌3.1%,同比下跌11.2%。育肥豬配合飼料平均價格3.89元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上漲0.8%。肉雞配合飼料平均價格3.97元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上漲2.8%。蛋雞配合飼料平均價格3.67元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上漲1.9%。
2023年3月第5周(總第13周)畜產品、飼料集市價格表 | |||||
單位:元/公斤、元/只 | |||||
項目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 環比% |
仔豬 | 37.92 | 23.92 | 38.09 | 58.5 | -0.4 |
生豬 | 15.18 | 12.59 | 15.40 | 20.6 | -1.4 |
豬肉 | 25.84 | 22.93 | 26.17 | 12.7 | -1.3 |
雞蛋 | 11.74 | 10.60 | 11.71 | 10.8 | 0.3 |
主產省份雞蛋 | 10.72 | 9.69 | 10.66 | 10.6 | 0.6 |
雞肉 | 24.32 | 23.06 | 24.34 | 5.5 | -0.1 |
商品代蛋雛雞 | 3.96 | 3.65 | 3.96 | 8.5 | 0.0 |
商品代肉雛雞 | 4.15 | 2.93 | 4.15 | 41.6 | 0.0 |
牛肉 | 86.73 | 87.62 | 86.94 | -1.0 | -0.2 |
羊肉 | 81.47 | 83.12 | 81.58 | -2.0 | -0.1 |
主產省份生鮮乳 | 3.95 | 4.17 | 3.97 | -5.3 | -0.5 |
玉米 | 2.97 | 2.94 | 2.98 | 1.0 | -0.3 |
豆粕 | 4.36 | 4.91 | 4.50 | -11.2 | -3.1 |
育肥豬配合飼料 | 3.89 | 3.86 | 3.91 | 0.8 | -0.5 |
肉雞配合飼料 | 3.97 | 3.86 | 4.00 | 2.8 | -0.8 |
蛋雞配合飼料 | 3.67 | 3.60 | 3.69 | 1.9 | -0.5 |
蛋雞主產省份統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 | |||||
生鮮乳主產省份統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 |
本文轉載自:農業農村部畜牧獸醫局 原文鏈接