【浙頭牛科普學(xué)院】3月雞肉進(jìn)口量反轉(zhuǎn)連漲，后續(xù)進(jìn)口預(yù)期仍然堪憂

      2023年2月份以來(lái)，由于國(guó)際面禽流感持續(xù)肆虐，國(guó)家相繼出臺(tái)公告對(duì)秘魯、玻利維亞、土耳其、阿根廷、智利等國(guó)家進(jìn)行進(jìn)口限制，其中公告涉及的阿根廷、土耳其、智利在2022年的進(jìn)口來(lái)源中合計(jì)占比10.55%，3月份海關(guān)數(shù)據(jù)出欄后，目前我國(guó)的雞肉進(jìn)出口形勢(shì)究竟如何？

圖1（2021-2023年）全國(guó)雞肉產(chǎn)品進(jìn)口量走勢(shì)圖

圖2（2017-2023年）一季度雞肉產(chǎn)品進(jìn)口總量走勢(shì)圖

      據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年3月份雞肉產(chǎn)品進(jìn)口量為12.96萬(wàn)噸，環(huán)比漲幅17.71%，同比漲幅18.46%。今年一季度合計(jì)進(jìn)口33.51萬(wàn)噸，相較去年反倒是出現(xiàn)了環(huán)比2.78%的增幅量。當(dāng)然，由于公告規(guī)定“本公告發(fā)布之日前啟運(yùn)的來(lái)自相關(guān)國(guó)家的相關(guān)禽產(chǎn)品要嚴(yán)格檢疫檢測(cè)，經(jīng)檢疫查驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)合格后方可放行”，因此具體對(duì)后續(xù)進(jìn)口量的干預(yù)有待持續(xù)跟蹤觀察。

      從雞肉產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)占比分布來(lái)看，巴西（5.95萬(wàn)噸）、美國(guó)（2.61萬(wàn)噸）、泰國(guó)（1.13萬(wàn)噸）、俄羅斯（1.07萬(wàn)噸）、阿根廷（0.82萬(wàn)噸）仍為我國(guó)3月份雞肉產(chǎn)品進(jìn)口量占比前5的國(guó)家，分別占比45.93%、20.19%、8.70%、8.28%和6.31%（如圖3）。3月份的進(jìn)口來(lái)源國(guó)方面變動(dòng)不大，這五個(gè)國(guó)家仍然占據(jù)了我國(guó)雞肉進(jìn)口量的前五份額。

圖3 3月份雞肉產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)占比圖

      進(jìn)口雞肉品類方面來(lái)看，凍雞爪占據(jù)進(jìn)口量的最大份額，達(dá)到了5.37萬(wàn)噸，占據(jù)總進(jìn)口量的41.43%，環(huán)比漲幅14.71%，同比漲幅0.51%。凍雞翼（不包括翼尖）進(jìn)口3.44萬(wàn)噸，占比26.52%，環(huán)比漲幅5.27%，同比漲幅37.39%。帶骨凍雞塊進(jìn)口3.40萬(wàn)噸，進(jìn)口占比26.20%，環(huán)比漲幅50.47%，同比漲幅37.50%。由于東西方飲食文化和價(jià)格的差異，占比前2的副產(chǎn)爪翅類相加占據(jù)雞肉產(chǎn)品進(jìn)口量的67.95%。

圖4 3月份雞肉產(chǎn)品進(jìn)口品類占比

      雞肉產(chǎn)品出口量方面，2023年3月份雞肉產(chǎn)品出口量為4.31萬(wàn)噸，環(huán)比漲幅16.17%，同比漲幅0.94%。2023年一季度合計(jì)出口量為11.39萬(wàn)噸，環(huán)比下跌4.22%。相對(duì)于去年全年進(jìn)口增量的走勢(shì)來(lái)說(shuō)，今年的雞肉進(jìn)口增幅稍有放緩，但仍維持在了近幾年高位上。

圖5 （2021-2023年）全國(guó)雞肉產(chǎn)品出口量走勢(shì)圖

圖6 （2017-2023年）一季度雞肉產(chǎn)品出口總量走勢(shì)圖

      雞肉產(chǎn)品出口國(guó)（地區(qū)）占比方面，3月份出口雞肉產(chǎn)品共涉及42個(gè)國(guó)家或地區(qū)，中國(guó)香港和日本占比最大，3月份出口中國(guó)香港1.45萬(wàn)噸，占比33.66%；出口日本1.35萬(wàn)噸，占比31.42%。從出口國(guó)（地區(qū)）分布占比來(lái)看，東亞和東南亞仍為我國(guó)雞肉出口主要地，3月份出口日本和中國(guó)香港之和就占比65.08%。

圖7 3月份雞肉產(chǎn)品出口國(guó)家（地區(qū)）占比圖

      3月份出口品類占比方面，其他凍雞塊出口量為1.07萬(wàn)噸，占比最高，占據(jù)了總出口量的24.88%。其他制作或保藏的雞腿肉出口量為0.89萬(wàn)噸，占比20.70%；其他制作或保藏的雞胸肉出口量為0.85萬(wàn)噸，占比19.73%；可以看出3月份出口品類來(lái)看，主產(chǎn)類、原料類仍占據(jù)出口類型的大部分比例。

圖8 3月份雞肉產(chǎn)品出口品類占比圖

      今年由于春節(jié)后雞肉消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)低迷，疊加進(jìn)口限制措施頻出，導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口減量事件關(guān)注度較高。但是從一季度的雞肉進(jìn)口數(shù)據(jù)來(lái)看，2、3月份的雞肉進(jìn)口量反而出現(xiàn)連漲。不過(guò)綜合考慮進(jìn)口限制公告的落實(shí)細(xì)節(jié)，對(duì)后續(xù)的雞肉進(jìn)口量的預(yù)估走勢(shì)仍持看空態(tài)度，仍有后續(xù)進(jìn)口明顯減量的風(fēng)險(xiǎn)。

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