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置頂浙頭牛:2023年3月27日全國牛、豬、羊和雞類產品批發價格行情

據農業農村部監測:截至27日14:00時,全國畜產品批發市場:豬肉平均價格為20.14元/公斤;牛肉77.16元/公斤;羊肉68.93元/公斤;白條雞18.37元/公斤。
2023-03-27 16:07類目:肉類動態

置頂【浙頭牛科普學院】如何區分調理牛羊與純牛羊?便宜又好吃?小心被“調理”了!

你聽過“調理牛羊肉”嗎?你知道如何區分“調理牛羊肉”與“純牛羊肉”嗎?
2023-03-27 08:46類目:研究報告

置頂浙頭牛源引海關總署消息:巴西新增4家牛工廠獲批對華出口,另恢復2家類工廠輸華

重磅消息:繼23日中方同意巴西牛肉恢復輸華后,海關總署方面再次傳來好消息。海關總署最新的進口食品境外生產企業注冊信息中新增巴西的4家牛肉類加工工廠,自3月23日及以后生產的符合中國要求的牛肉產品輸華。4家…
2023-03-25 10:01類目:肉類動態

置頂浙頭牛轉自最新海關總署消息:自2023年3月23日起中方同意暫停對巴西牛的禁運

自2月23日,農業和畜牧業部:暫停自愿出口到中國后不久帕拉州農業保護局確認一個積極的案例牛海綿狀腦病這種疾病通常被稱為“瘋牛病”以來,巴西于2023年2月23日主動暫停牛肉輸華已經整整30天了。
2023-03-24 09:03類目:肉類動態

置頂【浙頭牛政策法規解讀】農村農業部 ——《生豬屠宰品品質檢驗規程(試行)》

為了規范生豬屠宰肉品品質檢驗,保障生豬產品質量安全,根據《生豬屠宰管理條例》規定,農村農業部組織制定了《生豬屠宰肉品品質檢驗規程(試行)》。
2023-03-24 08:42類目:政策法規

置頂2023年前2個月我國外貿開局平穩

據海關統計,今年前2個月,我國進出口總值6.18萬億元人民幣,同比(下同)微降0.8%。其中,出口3.5萬億元,增長0.9%;進口2.68萬億元,下降2.9%;貿易順差8103.2億元,擴大16.2%。按美元計價,今年前2個月我國進…
2023-03-23 08:43類目:肉類動態

置頂【浙頭??破諏W院】 如何區分不同部位的牛?不同部位牛的做法也不同,你知道嗎?

牛肉作為一種常見肉類,不同部位的牛肉有著不同的做法,口感也不盡相同。
2023-03-23 08:39類目:研究報告

置頂阿根廷和日本等地因禽流感疫情已撲殺超千萬只禽類

當地時間3月18日,阿根廷國家農牧食品質量檢驗檢疫局發布消息稱,自上月15日該國發現甲型H5高致病禽流感確診病例以來,當地官方防疫部門已在全國11個省檢測到59例確診病例,300多例疑似感染病例。在確診病例中,…
2023-03-22 09:01類目:肉類動態

置頂【浙頭??破諏W院】買指南——如何挑選好豬?買也是一門學問!

在日常生活中,挑選好豬肉也是一門學問。拒絕踩雷,四招挑選挑選好豬肉!
2023-03-22 08:36類目:研究報告

置頂巴西商界人士組成超大代表團陪同盧拉訪華

外交部發言人華春瑩17日宣布:應國家主席習近平邀請,巴西聯邦共和國總統盧拉將于3月26日至31日對中國進行國事訪問。這將是盧拉今年1月再次成為巴西總統后的首次訪華。
2023-03-21 09:05類目:肉類動態

置頂【浙頭??破諏W院】 為什么牛要排酸?排酸你了解多少?

經常說排酸牛肉,但是還能多人還是不了解什么是排酸牛肉,也不知道排酸牛肉有哪些好處,那么今天,小編就帶大家一起來學習一下。
2023-03-21 08:43類目:研究報告

置頂【浙頭牛科普學院】類營養差異大!如何選擇最適合自己的食?

肉類是我們日常飯桌上不能缺少的食物,不同肉類富含的營養也各不相同,那么飲食中如何選擇最適合自己的肉食呢?
2023-03-20 08:59類目:研究報告

置頂浙頭牛3月10日到3月16日:全國類批發價格實時監測

據農業農村部信息中心數據顯示3月10日到3月16日:豬肉,羊肉,牛肉,白條雞批發價格同比上周都有所下降。
2023-03-20 08:38類目:肉類動態

置頂巴西與中國的貿易亮黃燈,今年前兩個月貿易流下降9.35%

巴西在2022年達到創紀錄的1172.2億美元后,巴西和中國今年前兩個月的貿易(進出口)流量比去年同期下降9.3%,黃燈亮起,表明2023年巴西與其主要貿易伙伴的貿易可能略有放緩。
2023-03-18 08:55類目:肉類動態

置頂因養雞場發現禽流感病例 智利暫停禽類產品出口

浙頭牛獲悉:當地時間13日晚,智利農業部長對媒體表示,該國一養雞場12日發現甲型H5高致病性禽流感確診病例,因此,根據世界衛生組織的相關規定,智利自13日起決定暫停發放國家家禽產品出口認證和暫停出口,并通…
2023-03-17 09:11類目:肉類動態

置頂【浙頭牛政策法規解讀】關于2023年中國類產業發展的新趨勢

近期,黨中央、國務院發出了一系列重要文件,對我國2023年的各項工作做了全面部署。從肉類產業的角度看,這些部署為我們展現出關系全局發展的新趨勢。
2023-03-17 08:44類目:政策法規

置頂【浙頭??破諏W院】 冷凍和新鮮哪個更好?經常吃冷凍好嗎?

凍肉與鮮肉原有的營養成分并沒有太大的區別。在肉制品質量合格的情況下,凍肉比鮮肉更衛生、更新鮮且更好吃。
2023-03-16 09:49類目:研究報告

置頂【浙頭牛科普學院】 吃牛的好處你知道嗎?牛的5大營養價值及功效

營養學家說,牛肉的營養價值居各種肉類的首位,能增長體力,補充元氣。那么,你知道吃牛肉的好處具體有哪些嗎?跟隨小編一起進來了解一下吧。
2023-03-16 08:52類目:研究報告

置頂海關總署、農業農村部:防止厄立特里亞等國家非洲馬瘟傳入我國,禁止輸入相關產品

海關總署網站消息,近日,海關總署、農業農村部發布《關于防止厄立特里亞等國家非洲馬瘟傳入我國的公告》。公告明確,禁止直接或間接從上述國家輸入馬屬動物及其相關產品。
2023-03-16 08:49類目:肉類動態

置頂全球類行業快訊 類價格動態及時把控

據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,3月份第2周(采集日為3月8日)仔豬、生豬、商品代雛雞價格上漲,豬肉、牛羊肉價格下跌,雞肉價格持平。
2023-03-15 09:09類目:肉類動態

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